Papin, Denis, La maniere d' amolir les os, et de faire cuire toutes sortes de viandes en fort peu de temps, & à peu de frais : avec une description de la machine dont il se faut serir pour cét effet, ses proprietez & ses usages, confirmez par plusieurs experiences ; nouvellement invente

Table of figures

< >
[Figure 11]
[Figure 12]
[Figure 13]
[Figure 14]
[Figure 15]
[Figure 16]
[Figure 17]
[Figure 18]
[Figure 19]
[Figure 20]
[Figure 21]
[Figure 22]
[Figure 23]
[Figure 24]
[Figure 25]
< >
page |< < of 203 > >|
14 4[Figure 4]
11
Chapitre
I. DEſcription de
# la Machine,
# avec les moyens de s’en ſervir
# ſeurement. # page I.
Chap
. II. Experiences pour les
# Cuiſiniers. # pag. 23.
Chap
. III. Experiences pour les
# voyages de Mer. # pag. 64.
Chap
IV. Experiences pour les
# Confiſſeurs. # pag. 94.
Chap
. V. Experiences pour faire
# des Boiſſons. # pag. 105.
Chap
. VI. Experiences pour les
# Chymistes. # pag. 109.
Chap
. VII. Experiences pour les
# Tinturiers. # pag. 137.
Chap
. VIII. Experiences ſur

Text layer

  • Dictionary

Text normalization

  • Original
  • Regularized
  • Normalized

Search


  • Exact
  • All forms
  • Fulltext index
  • Morphological index