Papin, Denis - La maniere d' amolir les os, et de faire cuire toutes sortes de viandes en fort peu de temps, & à peu de frais : avec une description de la machine dont il se faut serir pour cét effet, ses proprietez & ses usages, confirmez par plusieurs experiences ; nouvellement invente

Papin, Denis, La maniere d' amolir les os, et de faire cuire toutes sortes de viandes en fort peu de temps, & à peu de frais : avec une description de la machine dont il se faut serir pour cét effet, ses proprietez & ses usages, confirmez par plusieurs experiences ; nouvellement invente

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164148Traité tres-curieux

19[Figure 19]

EXPERIENCES SVR LES

corps plus durs, comme l’Am-
bre, l’rvoire, &c.

J’Ay fait des experiences ſur
des corps plus durs, comme
l’ambre, l’yvoire, la corne de
bœuf, l’écaille de tortuë; mais
comme ie n’y ay encore rien
trouvé qui puiſſe eſtre utile dans
la pratique, je ne veux pas en-
nuyer le lecteur en rapportant
toutes les particularitez des ex-
periences; Je me contenteray
donc ſimplement de donner
quelque peu d’obſervations qu’-
elles m’ont fourni.

1°. Ie n’ay jamais pu

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