Papin, Denis, La maniere d' amolir les os, et de faire cuire toutes sortes de viandes en fort peu de temps, & à peu de frais : avec une description de la machine dont il se faut serir pour cét effet, ses proprietez & ses usages, confirmez par plusieurs experiences ; nouvellement invente

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            pas dignes de paroiſtre devant une
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            comme j’ay tâché de vous imiter,
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            de bonté pour ſupporter les defauts
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            de ceux qui cherchent les moyens
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            de la nature, j’eſpere que vous
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            accorderez àce petit Traité la pro-
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            tection que je vous demande pour
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            ce de croire que je ſuis avec reſpe ct
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