Papin, Denis, La maniere d' amolir les os, et de faire cuire toutes sortes de viandes en fort peu de temps, & à peu de frais : avec une description de la machine dont il se faut serir pour cét effet, ses proprietez & ses usages, confirmez par plusieurs experiences ; nouvellement invente

Page concordance

< >
Scan Original
141 125
142 126
143 127
144 128
145 129
146 130
147 131
148 132
149 133
150 134
151 135
152 136
153 137
154 138
155 139
156 140
157 141
158 142
159 143
160 144
161 145
162 146
163 147
164 148
165 149
166 150
167 151
168 152
169 153
170 154
< >
page |< < (128) of 203 > >|
    <echo version="1.0RC">
      <text xml:lang="fr" type="free">
        <div xml:id="echoid-div56" type="section" level="1" n="52">
          <p>
            <s xml:id="echoid-s1232" xml:space="preserve">
              <pb o="128" file="0144" n="144" rhead="Traité tres-curieux"/>
            condenſer, & </s>
            <s xml:id="echoid-s1233" xml:space="preserve">les matieres ſe-
              <lb/>
            roient ſoûtenuës par un diaphra-
              <lb/>
            gme.</s>
            <s xml:id="echoid-s1234" xml:space="preserve"/>
          </p>
          <p>
            <s xml:id="echoid-s1235" xml:space="preserve">Il faudroit que la marmitte fuſt
              <lb/>
            fortement ſoudée au Bain Ma-
              <lb/>
            rie à l’ouverture S S, afin de re-
              <lb/>
            tenir l’eau contenuë dans l’eſpace
              <lb/>
            TTTT entre le Bain Marie & </s>
            <s xml:id="echoid-s1236" xml:space="preserve">
              <lb/>
            la marmitte.</s>
            <s xml:id="echoid-s1237" xml:space="preserve"/>
          </p>
          <p>
            <s xml:id="echoid-s1238" xml:space="preserve">Il faudroit que le petit tuyau
              <lb/>
            H H fuſt fermé à vis, & </s>
            <s xml:id="echoid-s1239" xml:space="preserve">non
              <lb/>
            par des poids comme vous voyez
              <lb/>
            dans la figure.</s>
            <s xml:id="echoid-s1240" xml:space="preserve"/>
          </p>
          <p>
            <s xml:id="echoid-s1241" xml:space="preserve">Il faudroit qu’il y euſt quel-
              <lb/>
            que boëte de fer attachée au
              <lb/>
            Bain Marie par des poids, com-
              <lb/>
            me vous voyez dans la figure,
              <lb/>
            pour tenir le feu qui l’échauf-
              <lb/>
            feroit.</s>
            <s xml:id="echoid-s1242" xml:space="preserve"/>
          </p>
          <p>
            <s xml:id="echoid-s1243" xml:space="preserve">Enfin il faudroit que le tout
              <lb/>
            fuſt ſoûtenu preſques en équili-
              <lb/>
            bre par les tourillons C C ſur les
              <lb/>
            deux piliers RRRR, afin de </s>
          </p>
        </div>
      </text>
    </echo>
Impressum