1758246HVICTIEME LIVRE
De l’experience des Eaux. Chap. V.
PR emierement, ſi les fontaines ſont à l’ouuert &
coulantes, auant que commencer à faire leurs
conduits pour les mener où l’on s’en voudra ſer-
uir, faut regarder de quelle diſpoſition ſont les
habitans d’à l’entour. Et ſi l’on void qu’ils ſoyent
ſains & allegres, de couleur pure, & non malefi-
ciés de jambes, ny louches, ou bigles, ce ſera ſigne que la liqueur
eſt bonne.
coulantes, auant que commencer à faire leurs
conduits pour les mener où l’on s’en voudra ſer-
uir, faut regarder de quelle diſpoſition ſont les
habitans d’à l’entour. Et ſi l’on void qu’ils ſoyent
ſains & allegres, de couleur pure, & non malefi-
ciés de jambes, ny louches, ou bigles, ce ſera ſigne que la liqueur
eſt bonne.
Item ſi vne fontaine nouuelle eſt fouïe en la terre, &
ſon eau
eſt miſe en vn vaſe eſtamé à la Corinthienne, ou en autre qui ſoit
de bon airain, & elle n’y fait point de tache, celà ſignifiera qu’elle
eſt fort ſaine.
eſt miſe en vn vaſe eſtamé à la Corinthienne, ou en autre qui ſoit
de bon airain, & elle n’y fait point de tache, celà ſignifiera qu’elle
eſt fort ſaine.
Pareillement ſi l’on fait bouillir de ceſte eau en vn chauderon
bien net, où l’on attend qu’elle ſe refroidiſſe, puis que l’on vienne
à la reſpandre, s’il n’y demeure point au fonds de grauelle ny de
limon, elle ſera bien approuuee.
bien net, où l’on attend qu’elle ſe refroidiſſe, puis que l’on vienne
à la reſpandre, s’il n’y demeure point au fonds de grauelle ny de
limon, elle ſera bien approuuee.
Plus ſi l’on met au feu des legumages, cõme pois, feues, ou au-
tres ſemblables, pour cuire en vn pot auec ceſte eau, s’ils cuiſent
viſtement, ce ſera vray indice qu’elle eſt ſalutaire.
tres ſemblables, pour cuire en vn pot auec ceſte eau, s’ils cuiſent
viſtement, ce ſera vray indice qu’elle eſt ſalutaire.
D’auantage ſi on la void en ſa ſource nette &
luiſante, meſmes
qu’en quelque lieu qu’elle flue, il ne s’y engendre point de mouſſe
ny de ionc, & que ſon canal ne ſoit ſouillé d’aucune ordure, ains
conſerue vne plaiſante purité, ces ſignes là denoteront la ſubſtan-
ce eſtre ſubtile & ſinguliere.
qu’en quelque lieu qu’elle flue, il ne s’y engendre point de mouſſe
ny de ionc, & que ſon canal ne ſoit ſouillé d’aucune ordure, ains
conſerue vne plaiſante purité, ces ſignes là denoteront la ſubſtan-
ce eſtre ſubtile & ſinguliere.
De la conduite & niuellement des eaux, enſemble des inſtruments
requis à ce negoce. Chap. VI.
requis à ce negoce. Chap. VI.
IE parleray maintenant de la façon que l’on doit
tenir pour les conduire dedans les habitations &
enclos de murailles, & diray quelles practiques il
y faut obſeruer.
tenir pour les conduire dedans les habitations &
enclos de murailles, & diray quelles practiques il
y faut obſeruer.
La premiere choſe eſt le niuellement, qui ſe
faict par dioptres, inſtrumẽts Geometriques pro-
pres à guigner ſi vne choſe eſt droite ou non, ou par balances a-
faict par dioptres, inſtrumẽts Geometriques pro-
pres à guigner ſi vne choſe eſt droite ou non, ou par balances a-
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