[21.] XVII. Von der Zerlegung des Waſſers auf elektriſchem Wege.

[22.] XVIII. Etwas vom Stickſtoff.

[23.] XIX. Die chemiſche Trägheit des Stickſtoffes und deren wohlthätige Folgen.

[24.] XX. Merkwürdige Verbindungen des Stickſtoffs.

[25.] XXI. Was iſt Kohlenſtoff?

[26.] XXII. Kohle und Diamant.

[27.] XXIII. Sonderbare Eigenſchaften des Kohlenſtoffs.

[28.] XXIV. Einige Verſuche mit Kohlenſäure.

[29.] XXV. Kleine Verſuche und große Folgerungen.

[30.] XXVI. Ein wenig organiſche Chemie.

[31.] XXVII. Die wichtigen Aufgaben der organiſchen Chemie.

[32.] Naturwiſſenſchaftliche Volkshiicher von A. Bernſtein. Fünſte, reich illuſtrierte Aufſage. Durchgeſehen und verbeſſert von H. Potonié und R. Hennig. Siebenter Teil.

[33.] Berlin. Ferd. Dümmlers Verlagsbuchhandlung.

[34.] Inhaltsverzeichnis.

[35.] I. Naturwiſſenſchaft, Weltgeſchichte und ſoziale Frage.

[36.] II. Die landwirtſchaftliche Chemie, der Keim, die Frucht und einige Verſuche.

[37.] III. Die chemiſche Werkſtatt der Pflanze.

[38.] IV. Die Nahrung der Pflanze.

[39.] V. Die Speiſung der Pflanze durch die Wurzel.

[40.] VI. Womit und wie man die Pflanzen füttern muß.

[41.] VII. Die Düngung des Feldes.

[42.] VIII. Die wiſſenſchaftliche Unterſuchung des Düngers.

[43.] IX. Die Entdeckung neuer Stoffe.

[44.] X. Die freiwilligen Veränderungen der Pflanzen- ſtoffe.

[45.] XI. Die Bereitung von Mehl und Stärke aus einer Kartoffel.

[46.] XII. Die Verwandlung der Kartoffel in Zucker.

[47.] XIII. Die Dienſte der Schwefelſäure oder des Malzes.

[48.] XIV. Kann man nicht aus Holz Zucker machen?

[49.] XV. Die Verwandlnng des Zuckers durch Gährung.

[50.] XVI. Was die Gährung für Veränderung hervorbringt.