Bernstein, Aaron, Naturwissenschaftliche Volksbücher, Bd. 12-16, 1897

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            <emph style="bf">XIX. Wie man Kohlenſtoff mit Sauerſtoff chemiſch</emph>
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            <emph style="bf">verbindet.</emph>
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            <s xml:id="echoid-s3943" xml:space="preserve">Die Verbindung des Kohlenſtoffs mit Sauerſtoff iſt ſehr
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            leicht herzuſtellen.</s>
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            <s xml:id="echoid-s3945" xml:space="preserve">Zunächſt wollen wir uns ein wenig reine Kohle machen.
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            <s xml:id="echoid-s3946" xml:space="preserve">Man nimmt einen trockenen, langen Holzſpahn, zündet ihn an
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            und hält ihn zum Teil in ein Probiergläschen. </s>
            <s xml:id="echoid-s3947" xml:space="preserve">Man wird
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            bald bemerken, daß der Spahn, ſoweit er in das Gläschen hin-
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            einragt, zu brennen aufhört und nur verkohlt, jedoch weiter
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            flammt, ſoweit er aus dem Gläschen hinausragt. </s>
            <s xml:id="echoid-s3948" xml:space="preserve">Bläſt man
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            den Spahn nun aus, ſo bemerkt man, daß er oben, wo er im
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            Gläschen geſteckt hat, verkohlt iſt. </s>
            <s xml:id="echoid-s3949" xml:space="preserve">Zur vollen Verbrennung
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            gehört Sauerſtoff, der im Gläschen nicht reichlich genug vor-
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            handen iſt. </s>
            <s xml:id="echoid-s3950" xml:space="preserve">Allenthalben, wo man Holz in einem Raum in
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            Brand ſetzt, worin man keinen hinreichenden Luftzug zuläßt, ver-
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            wandelt ſich das Holz in Kohle. </s>
            <s xml:id="echoid-s3951" xml:space="preserve">Holzkohle wird in ähnlicher
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            Weiſe auch in Kohlenmeilern fabriziert. </s>
            <s xml:id="echoid-s3952" xml:space="preserve">Zünden wir aber reine
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            Kohle in einem Raume an, wo hinreichend Sauerſtoff zuſtrömen
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            kann, ſo verſchwindet die Kohle; </s>
            <s xml:id="echoid-s3953" xml:space="preserve">ſie zehrt ſich, wie man im ge-
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            wöhnlichen Leben ſagt, auf. </s>
            <s xml:id="echoid-s3954" xml:space="preserve">In Wahrheit aber geht da eine
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            Verwandlung, ein chemiſcher Prozeß vor ſich. </s>
            <s xml:id="echoid-s3955" xml:space="preserve">Aus der Kohle
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            wird mit dem ſich damit verbindenden Sauerſtoff ein Gas,
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            welches Kohlenſäure heißt.</s>
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            <s xml:id="echoid-s3957" xml:space="preserve">Kohlenſäure iſt ein Gas, das wohl jeder oft im Selters-
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            waſſer genoſſen hat, worin dieſes Gas die Hauptſache aus-
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            macht. </s>
            <s xml:id="echoid-s3958" xml:space="preserve">Man kann dies Gas auch ſehr leicht entwickeln. </s>
            <s xml:id="echoid-s3959" xml:space="preserve">Wenn
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            man für ein paar Pfennige kohlenſaures Natron in ein Glas
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            ſchüttet, darauf Waſſer gießt und irgend eine Säure, z. </s>
            <s xml:id="echoid-s3960" xml:space="preserve">B.
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            <s xml:id="echoid-s3961" xml:space="preserve">Eſſig oder etwas Schwefelſäure oder Salzſäure hineintröpfelt,
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            ſo verdrängt dieſe Säure die Kohlenſäure aus dem Natron
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            Nimmt man dies in einer Flaſche vor und ſchüttct </s>
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