Bernstein, Aaron
,
Naturwissenschaftliche Volksbücher, Bd. 12-16
,
1897
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Weinſteinſäure anſtatt einer andern Säure hinzu, ſo erhält
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man Selterswaſſer, das nur weniger rein iſt als das käufliche,
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weil noch die Salze darin ſind. </
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">Man kann auch in gleicher
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Weiſe wie aus dem Natron aus einem Stückchen Kreide, die
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eigentlich kohlenſaurer Kalk iſt, die Kohlenſäure durch irgend
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eine ſtärkere Säure verdrängen. </
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">Aber man kann auch das
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Umgekehrte machen und aus Kalk Kreide fabrizieren.</
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">In jeder Apotheke bekommt man für einige Pfennige ein
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Fläſchchen voll Kalkwaſſer. </
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">Es iſt dies gewöhnlicher gelöſchter
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Kalk, den man in reinem, deſtillierten Waſſer aufgelöſt hat.
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">Das Kalkwaſſer iſt daher auch vollkommen klar. </
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">Wenn man
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in dieſe Flüſſigkeit ein wenig Kohlenſäure hineinbringt, ſei es,
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daß man eine Flaſche Selterswaſſer öffnet und die ausſtrömende
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/>
Kohlenſäure durch ein Glasrohr in das Kalkwaſſer leitet, oder
<
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daß man ein wenig Selterswaſſer in das Kalkwaſſer hinein-
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gießt, ſo wird man gleich bemerken, daß das Kalkwaſſer trübe
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und weiß wird. </
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echoid-s3969
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">Der Kalk nimmt ſofort die Kohlenſäure auf
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und verwandelt ſich dadurch in Kreide. </
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">Aus dem Kalkwaſſer
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wird ſomit Kreidewaſſer.</
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">Bekanntlich atmen wir auch Kohlenſäure aus. </
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">Wenn man
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daher ein Glasrohr in klares Kalkwaſſer hineinſteckt und mit
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dem Munde hineinbläſt, trübt ſich ebenfalls das Waſſer und
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bekommt ein ſchwach milchiges Anſehen. </
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">Wir haben da mit
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unſerm Atem aus Kalk wirklich Kreide gemacht.</
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">Aber auch Kreide löſt ſich in Waſſer auf, worin ſehr viel
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Kohlenſäure enthalten iſt. </
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">Daher wird das milchige Ausſehen
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des Kreidewaſſers auch verſchwinden, wenn man recht viel
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lb
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Kohlenſäure in das Waſſer hineinpumpt.</
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