Bernstein, Aaron
,
Naturwissenschaftliche Volksbücher, Bd. 12-16
,
1897
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gleich heißem Waſſer und ſetzt in jedes ein Thermometer
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hinein, ſo zeigt es ſich, daß nach einiger Zeit das Waſſer im
<
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/>
ſchwarzen Gefäß ſchneller erkaltet als im weißen. </
s
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echoid-s4594
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="
preserve
">— Will
<
lb
/>
daher eine Hausfrau den Thee ſchnell fertig haben und lange
<
lb
/>
warm halten, ſo wird ſie das Waſſer in der Metall-Kaſſerolle
<
lb
/>
kochen, welche die Wärme ſchnell dem Waſſer abgiebt, und den
<
lb
/>
Thee in der weißen Kanne aufbrühen, die die Wärme nicht ſo
<
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/>
leicht davon läßt.</
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">Die Wärme hat aber noch etwas Eigenes an ſich. </
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preserve
">Sie
<
lb
/>
dringt durch eine glatte, blanke, glänzende, glaſierte Oberfläche
<
lb
/>
bei weitem ſchwerer ein, als durch eine rauhe, und ebenſo läßt
<
lb
/>
ein blankes, glattes, glänzendes, glaſiertes Gefäß weit lang-
<
lb
/>
ſamer die Wärme ausſtrahlen, als eines mit rauher Außen-
<
lb
/>
ſeite. </
s
>
<
s
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echoid-s4598
"
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preserve
">In der blanken Kaffeemaſchine bleibt dieſes gemütliche
<
lb
/>
deutſche Getränk länger warm, als in der ungeputzten; </
s
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<
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echoid-s4599
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preserve
">in der
<
lb
/>
glaſierten Kaffeekanne wärmer, als in der unglaſierten. </
s
>
<
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echoid-s4600
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preserve
">Ein
<
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/>
Atlaskleid hält wärmer, als ein eben ſo dickes Wollenkleid.
<
lb
/>
</
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">In gewichſten Stiefeln verliert man weniger Wärme des Fußes,
<
lb
/>
als in ungewichſten. </
s
>
<
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echoid-s4602
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="
preserve
">Die ſchwarze Haut der Neger würde die
<
lb
/>
Sonnenwärme ihnen unerträglich machen, wenn nicht die
<
lb
/>
ſtarke Abſonderung der Talgdrüſen der Haut derſelben einen
<
lb
/>
glänzenden Überzug verleihen würde, der das Eindringen der
<
lb
/>
Wärme erſchwert; </
s
>
<
s
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echoid-s4603
"
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preserve
">die Wilden in kalten Weltgegenden würden
<
lb
/>
im halbnackten Zuſtande ihre Körperwärme ſchnell verlieren,
<
lb
/>
wenn ſie nicht durch Einreiben der Haut mit Fiſchthran, der
<
lb
/>
die Wärme ſchlecht leitet, ihr noch jenen blanken Anſtrich
<
lb
/>
geben würden, der die Körperwärme nicht ausſtrömen läßt.</
s
>
<
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">Kommen wir nun auf den Ofen zurück, ſo müſſen wir
<
lb
/>
ſagen, daß es praktiſch, wie wiſſenſchaftlich ausgemacht iſt, daß
<
lb
/>
das Material, woraus der übliche Kachel-Ofen beſteht, daß alſo
<
lb
/>
Lehm und gebrannter Thon ſehr ſchlechte Leiter der Wärme
<
lb
/>
ſind, daß ſie alſo die Wärme, die man in ihnen erregt, zu-
<
lb
/>
ſammenhalten und ſie nur langſam von ſich geben, daß </
s
>
</
p
>
</
div
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echo
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