Bernstein, Aaron, Naturwissenschaftliche Volksbücher, Bd. 12-16, 1897

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            holz bis auf 126 Mark hinauf; </s>
            <s xml:id="echoid-s5045" xml:space="preserve">Birken koſten 141, Eichen
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            ſtehen auf 162 Mark, und Büchenholz wird gar mit 186 Mark
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            bezahlt. </s>
            <s xml:id="echoid-s5046" xml:space="preserve">— Eine ſo ungeheure Abweichung der Praxis von
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            den Reſultaten der Wiſſenſchaft verdient eine gründlichere Be-
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            leuchtung; </s>
            <s xml:id="echoid-s5047" xml:space="preserve">ja, wir meinen, es wäre eine Unterſuchung der
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            Brennmaterialien in Bezug auf den Gebrauch für unſere ge-
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            wöhnlichen Stubenöfen und Kochherde eine ſchöne Aufgabe,
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            die dieſelbe Bedeutung für die häusliche Wirtſchaft gewinnen
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            könnte, wie ſie die Unterſuchungen von Brix für die Maſchinen-
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            und Fabrikheizung haben.</s>
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            <s xml:id="echoid-s5049" xml:space="preserve">Wir wollen nunmehr auf die Heizwerte des Torfes über-
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            gehen, dem wir deshalb eine beſondere Aufmerkſamkeit ſchenken
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            müſſen, weil man von ihm ſagen darf, er iſt weit beſſer als
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            ſein Ruf, und er verdient eine gründlichere Kenntnis ſeines
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            Wertes, als man im allgemeinen beſitzt.</s>
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            <emph style="bf">XX. Der Torf.</emph>
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            <s xml:id="echoid-s5051" xml:space="preserve">In keinem Punkte ſcheinen uns die wiſſenſchaftlichen Ver-
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            ſuche von Brix für die Praxis des gewöhnlichen Lebens ſo
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            wichtig und belehrend als in dem, was ſie über den Wert und
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            die Heizkraft des Torfes ergeben haben.</s>
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            <s xml:id="echoid-s5053" xml:space="preserve">Der Torf iſt bekanntlich ein Brennmaterial, das gegraben
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            wird. </s>
            <s xml:id="echoid-s5054" xml:space="preserve">Er beſteht aus den Reſten verweſter Sumpfpflanzen,
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            die mit der Länge der Zeit die Eigenſchaft der Steinkohle
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            annehmen würden, welche auch nur ein Überreſt ehemaliger
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            Pflanzen iſt. </s>
            <s xml:id="echoid-s5055" xml:space="preserve">Dieſe Überreſte ſind ihrer Natur nach verſchieden.
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            <s xml:id="echoid-s5056" xml:space="preserve">Rühren ſie von Blättern her, die ſich angeſammelt haben, ſo
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            iſt er leichter und weniger brennſtoffhaltig. </s>
            <s xml:id="echoid-s5057" xml:space="preserve">Machen die Wurzeln
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            der verweſenden Pflanzen ſeinen Hauptteil aus, ſo kann er
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            ſchon beſſere Eigenſchaften zeigen. </s>
            <s xml:id="echoid-s5058" xml:space="preserve">Hat er ſich aber </s>
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