Bernstein, Aaron, Naturwissenschaftliche Volksbücher, Bd. 6/11, 1897

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            <s xml:id="echoid-s4744" xml:space="preserve">Das iſt es, was man von einem Ei ſo ungefähr mehr
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            oder weniger genau mit bloßem Auge ſehen kann. </s>
            <s xml:id="echoid-s4745" xml:space="preserve">Nimmt
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            man aber Vergrößerungsgläſer zu Hilfe, ſo gewahrt man noch
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            andere Dinge. </s>
            <s xml:id="echoid-s4746" xml:space="preserve">Von den wichtigſten, die zur Entwickelungs-
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            geſchichte des Hühnchens gehören, werden wir noch ſpäter
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            Einiges mitteilen; </s>
            <s xml:id="echoid-s4747" xml:space="preserve">jetzt wollen wir nur vom Ei berichten, daß
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            man mit dem Mikroſkop bemerken kann, wie der Dotter eigent-
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            lich eine breiartige Maſſe iſt, welche aus lauter ſehr kleinen
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            Körnchen beſteht, und zwiſchen dieſen Körnchen ſchwimmen
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            gelbliche Kügelchen und Fetttröpfchen.</s>
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            <s xml:id="echoid-s4749" xml:space="preserve">Hiernach wiſſen wir ſo ungefähr, wie ein Ei ausſieht,
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            und können verſichern, daß es nicht die geringſte Ähnlichkeit
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            mit einem Hühnchen beſitzt; </s>
            <s xml:id="echoid-s4750" xml:space="preserve">nunmehr aber müſſen wir uns
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            das Material anſehen, woraus das Ei gebaut iſt, denn wenn
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            ein Ei wirklich kein Hühnchen iſt, ſo enthält es doch ganz
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            ſicher die Bauſteine, woraus Hühner gemacht werden.</s>
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            <emph style="bf">VI. Wie die Rechnung genau ſtimmt.</emph>
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            <s xml:id="echoid-s4752" xml:space="preserve">Wenn wir auch im vorhergehenden Abſchnitt angegeben
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            haben, was man alles in und an dem Ei mit dem Auge ſehen
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            kann, ſo müſſen wir doch noch einen Schritt weiter gehen und
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            einmal betrachten, aus welchen Materialien ſolch ein Ei und
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            was man daran ſieht, geſchaffen iſt.</s>
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            <s xml:id="echoid-s4754" xml:space="preserve">Aus dem Ei, das können uns unſere Leſer aufs Wort
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            glauben, wird ein Hühnchen werden, und das Hühnchen wird
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            ganz zuverläſſig Blut, Gehirn, Muskeln, Nerven, Knochen,
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            Schnabel, Nägel, Federn und noch eine ganze Maſſe Dinge
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            haben, die wir alle hier gar nicht aufführen mögen. </s>
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            werden unſere Leſer nun ſicherlich einſehen, daß man ſich
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            vor allem die Überzeugung verſchaffen muß, ob in dem </s>
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