112五十b
藍等皆撒子生。
近又出蓼藍小葉者,
欲名莧藍,
種更佳。
凡種茶藍法冬月割穫, 將葉片片削下, 入窖造澱。 其身
斬去上下, 近根留數寸, 薰亁, 埋藏土內。 春月燒淨山土
使極肥松, 然後用錐鋤, ( 其鋤勾末向身長八寸許。 ) 刺土打斜眼, 插入
于內, 自然活根生葉。 其餘藍皆收子撒種畦圊中。 暮春
生苗, 六月採實, 七月刈身造澱。 凡造澱, 葉與莖多者入
窖, 少者入桶與缸。 水浸七日, 其汁自來。 每水漿一石下
石灰五升, 攪衝數十下, 澱信即結。 水性定是, 澱沉于底。
近來出產, 閩人種山皆茶藍, 其數倍于諸藍。 山中結箬
凡種茶藍法冬月割穫, 將葉片片削下, 入窖造澱。 其身
斬去上下, 近根留數寸, 薰亁, 埋藏土內。 春月燒淨山土
使極肥松, 然後用錐鋤, ( 其鋤勾末向身長八寸許。 ) 刺土打斜眼, 插入
于內, 自然活根生葉。 其餘藍皆收子撒種畦圊中。 暮春
生苗, 六月採實, 七月刈身造澱。 凡造澱, 葉與莖多者入
窖, 少者入桶與缸。 水浸七日, 其汁自來。 每水漿一石下
石灰五升, 攪衝數十下, 澱信即結。 水性定是, 澱沉于底。
近來出產, 閩人種山皆茶藍, 其數倍于諸藍。 山中結箬