11599pour amolir les Os.
EXPERIENCE III.
LE 22.
Juillet il y a bien trois
ſemaines que j’avois enfer-
mé des grozeilles vertes déja
molles dans un grand verre, &
j’y avois mis de l’eau ſoule de
ſucre pour remplir les interval-
les; aujourd’huy voyant que ces
grozeilles ſe fermentoient con-
ſiderablement, parce qu’elles
formoient quantité de bulles,
j’en ay mis une partie avec de
la liqueur dans une marmitte de
verre, & l’ayant enfermée dans
le Bain, j’ay pouſſé le feu juſ-
ques à faire exhaler la goutte
d’eau en 6. ſecondes, & la preſ-
ſion 5. fois plus forte que la preſ-
ſion ordinaire de l’air: J’oſtay
le feu, & les vaiſſeaux eſtant re-
froidis, je trouvay mes
ſemaines que j’avois enfer-
mé des grozeilles vertes déja
molles dans un grand verre, &
j’y avois mis de l’eau ſoule de
ſucre pour remplir les interval-
les; aujourd’huy voyant que ces
grozeilles ſe fermentoient con-
ſiderablement, parce qu’elles
formoient quantité de bulles,
j’en ay mis une partie avec de
la liqueur dans une marmitte de
verre, & l’ayant enfermée dans
le Bain, j’ay pouſſé le feu juſ-
ques à faire exhaler la goutte
d’eau en 6. ſecondes, & la preſ-
ſion 5. fois plus forte que la preſ-
ſion ordinaire de l’air: J’oſtay
le feu, & les vaiſſeaux eſtant re-
froidis, je trouvay mes