117五三a
粹精第四卷
宋子曰:
天生五穀以育民,
美在其中,
有黃裳之意焉。
稻
以糠爲甲, 麥以麩爲衣, 粟、 粱、 黍、 稷毛羽隱然。 播精而擇
粹, 其道寧終秘也。 飲食而知味者, 食不厭精。 杵臼之利,
萬民以濟, 盖取諸《小過》爲此者豈非人貌而天者哉?
以糠爲甲, 麥以麩爲衣, 粟、 粱、 黍、 稷毛羽隱然。 播精而擇
粹, 其道寧終秘也。 飲食而知味者, 食不厭精。 杵臼之利,
萬民以濟, 盖取諸《小過》爲此者豈非人貌而天者哉?
攻稻 擊禾軋禾 風車水碓 石碾臼 碓篩 皆具圖
凡稻刈穫之後,
離藁取粒。
束藁于手而擊取者半,
聚藁
于場而曳牛滾石以取者半。 凡束手而擊者, 受擊之物
或用木桶, 或用石板。 收穫之時雨多霽少, 田稻交濕, 不
于場而曳牛滾石以取者半。 凡束手而擊者, 受擊之物
或用木桶, 或用石板。 收穫之時雨多霽少, 田稻交濕, 不