118五三b
可登場者，
以木桶就田擊取。
晴霽稻亁，
則用石板甚便
也。 凡服牛曳石滾壓場中， 視人手擊取者力省三倍。 但
作種之穀， 恐磨去殻尖， 減削生機。 故南方多種之家， 場
禾多藉牛力， 而來年作種者則寧向石板擊取也。 凡稻
最佳者九穰一秕， 徜風雨不時， 耘耔失節， 則六穰四秕
者容有之。 凡去秕， 南方盡用風車扇去； 北方稻少， 用颺
法， 即以颺麥、 黍者颺稻， 盖不若風車之便也。 凡稻去殻
用礱， 去臘用舂、 用碾。 然水碓主舂， 則兼併礱功。 燥亁之
穀入碾亦少礱也。 凡礱有二種： 一用木爲之， 截木尺許，
也。 凡服牛曳石滾壓場中， 視人手擊取者力省三倍。 但
作種之穀， 恐磨去殻尖， 減削生機。 故南方多種之家， 場
禾多藉牛力， 而來年作種者則寧向石板擊取也。 凡稻
最佳者九穰一秕， 徜風雨不時， 耘耔失節， 則六穰四秕
者容有之。 凡去秕， 南方盡用風車扇去； 北方稻少， 用颺
法， 即以颺麥、 黍者颺稻， 盖不若風車之便也。 凡稻去殻
用礱， 去臘用舂、 用碾。 然水碓主舂， 則兼併礱功。 燥亁之
穀入碾亦少礱也。 凡礱有二種： 一用木爲之， 截木尺許，
zoom in
zoom out
zoom area
full page
page width
set mark
remove mark
get reference
digilib