Song Yingxing, Tian gong kai wu, 1637

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122 (五五b) 		121
121 (五五a)
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124 (五六b) 		123
123 (五六a)
126
126 (五七b) 		125
125 (五七a)
128
128 (五八b) 		127
127 (五八a)
130
130 (五九b) 		129
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                  也。</s>
                  <s xml:id="N401D6D" xml:space="preserve">凡小麥既颺之後，</s>
                  <s xml:id="N401D70" xml:space="preserve">以水淘洗塵垢淨盡，</s>
                  <s xml:id="N401D73" xml:space="preserve">又復晒亁，</s>
                  <s xml:id="N401D76" xml:space="preserve">然
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                  後入磨。</s>
                  <s xml:id="N401D79" xml:space="preserve">凡小麥有紫、</s>
                  <s xml:id="N401D7C" xml:space="preserve">黃二種，</s>
                  <s xml:id="N401D7F" xml:space="preserve">紫勝于黃。</s>
                  <s xml:id="N401D82" xml:space="preserve">凡佳者每石得
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                  麪一百二十
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                  ，</s>
                  <s xml:id="N401D85" xml:space="preserve">劣者損三分之一也。</s>
                  <s xml:id="N401D88" xml:space="preserve">凡磨大小無定形，
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                  <s xml:id="N401D8B" xml:space="preserve">大者用肥健力牛曳轉，</s>
                  <s xml:id="N401D8E" xml:space="preserve">其牛曳磨時用桐壳掩眸，</s>
                  <s xml:id="N401D91" xml:space="preserve">不然
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                  則眩暈。</s>
                  <s xml:id="N401D94" xml:space="preserve">其腹繫桶以盛遺，</s>
                  <s xml:id="N401D97" xml:space="preserve">不然則穢也。</s>
                  <s xml:id="N401D9A" xml:space="preserve">次者用驢磨，</s>
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                  兩稍輕。</s>
                  <s xml:id="N401DA0" xml:space="preserve">又次不磨，</s>
                  <s xml:id="N401DA3" xml:space="preserve">則止用人推挨者。</s>
                  <s xml:id="N401DA6" xml:space="preserve">凡力牛一日攻麥
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                  二石，</s>
                  <s xml:id="N401DA9" xml:space="preserve">驢半之。</s>
                  <s xml:id="N401DAC" xml:space="preserve">人則強者攻三斗，</s>
                  <s xml:id="N401DAF" xml:space="preserve">弱者半之。</s>
                  <s xml:id="N401DB2" xml:space="preserve">若水磨之法，
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                  <s xml:id="N401DB5" xml:space="preserve">其詳已載《攻稻》“水碓”中，</s>
                  <s xml:id="N401DB8" xml:space="preserve">制度機同，</s>
                  <s xml:id="N401DBB" xml:space="preserve">其便利又三倍于牛
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                  犢也。</s>
                  <s xml:id="N401DBE" xml:space="preserve">凡牛、</s>
                  <s xml:id="N401DC1" xml:space="preserve">馬與水磨，</s>
                  <s xml:id="N401DC4" xml:space="preserve">皆懸袋磨上，</s>
                  <s xml:id="N401DC7" xml:space="preserve">上寬下窄。</s>
                  <s xml:id="N401DCA" xml:space="preserve">貯麥數斗 </s>
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