Vitruvius
,
L' Architettura generale di Vitruvio : ridotta in compendio
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Table of handwritten notes
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dino verſo il Focolare e verſo il
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">2. La
<
lb
/>
Stalla
<
lb
/>
de’ Buoi</
note
>
Levante: </
s
>
<
s
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">queſto fa che i Buoi non
<
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diventino ombroſi, e non abbiano
<
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il pelo arricciato.</
s
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">I Bagni debbon’ eſſere anch’eſſi
<
lb
/>
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left
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note-0132-02
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preserve
">3. I Ba-
<
lb
/>
gni.</
note
>
alla Cucina vicini, affinchè il ca-
<
lb
/>
mino poſſa ſervire a riſcaldarli.</
s
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<
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">Il Torchio non deve eſſer nè
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/>
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left
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">4. Il
<
lb
/>
Tor-
<
lb
/>
chio.</
note
>
pur eſſo lontano dalla Cucina,
<
lb
/>
perchè così ſarà comodo al ſer-
<
lb
/>
vizio ch’ è neceſſario per la pre-
<
lb
/>
parazione delle Ulive. </
s
>
<
s
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preserve
">Se il
<
lb
/>
Torchio è a fuſolo, non debbe
<
lb
/>
aver meno di quaranta piedi di
<
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/>
lunghezza, e ſedici di larghezza,
<
lb
/>
ſe non ve n’ha che un ſolo: </
s
>
<
s
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">ma ſe
<
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vi ſarà luogo per due preli, ſi diano
<
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ventiquattro piedi per lunghezza.</
s
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<
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">Congiunta al Torchio ſarà la
<
lb
/>
Cantina, di cui le fineſtre guar-
<
lb
/>
<
note
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left
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preserve
">5. La
<
lb
/>
Canti-
<
lb
/>
na.</
note
>
deranno a Settentrione, dove il So-
<
lb
/>
le non può riſcaldare; </
s
>
<
s
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">perchè il
<
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/>
calore rende debole il vino e lo
<
lb
/>
guaſta.</
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">Per lo contrario il luogo, in
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/>
<
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">6. Il
<
lb
/>
Con-
<
lb
/>
ſerva.</
note
>
cui ſi conſerva ripoſto l’Olio, </
s
>
</
p
>
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