Papin, Denis, La maniere d' amolir les os, et de faire cuire toutes sortes de viandes en fort peu de temps, & à peu de frais : avec une description de la machine dont il se faut serir pour cét effet, ses proprietez & ses usages, confirmez par plusieurs experiences ; nouvellement invente

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136120Traitétres-curieux la chaleur juſqu’à faire exhaler
la goutte d’eau en 3.
ſecondes,
avec 12.
preſſions, & je l’éteignis
bien-toſt aprés:
les vaiſſeaux
cſtant refroidis, il ſe trouva que
dans le verre où eſtoit le ſel de
tartre, la teinture eſtoit auſſi
forte qu’on l’euſt pû faire en un
mois de temps par la maniere or-
dinaire, &
elle avoit le goût
lexivieux;
dans l’autre marmite la
teinture d’ambre étoit beaucoup
plus forte qu’on n’a coûtume de
la faire.
EXPERIENCE II.
LE 15. Juillet Mr. le Do-
cteur Slare eut encore en-
vie d’eſſayer l’effet du bain
Marie pour la teinture d’anti-
moine, nous allumaſmes le feu
environ à 10.
{1/2} heures du matin;

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