Song Yingxing
,
Tian gong kai wu
,
1637
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1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - 160
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(七八b
[78b]
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168
七八b
56
[Figure 56]
澄
結
糖
霜
瓦
器
黄
泥
水
瓦
溜
小
孔
凡
造
獸
糖
者
,
每
巨
釜
一
口
受
糧
五
十
斤
。
其
下
發
火
慢
煎
,
火
從
一
角
燒
灼
,
則
糖
頭
滾
旋
而
起
。
若
釜
心
發
火
,
則
盡
盡
沸
溢
于
地
。
每
釜
用
雞
子
三
個
,
去
黃
取
清
,
入
冷
水
五
升
化
解
。
逐
匙
滴
下
用
火
糖
頭
之
上
,
則
浮
漚
黑
滓
盡
起
水
靣
,
以
笊
籬
撈
去
,
其
糖
清
白
之
甚
。
然
後
打
入
銅
銚
,
下
用
自
風
慢
火
溫
之
,
看
定
火
色
然
後
入
模
。
凡
獅
象
糖
摸
,
兩
合
如
瓦
爲
之
,
杓
寫
糖
入
,
隨
手
覆
轉
傾
下
。
模
冷
糖
燒
,
自
有
糖
一
膜
靠
模
疑
結
,
名
曰
享
糖
,
華
筵
用
之
。
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