Papin, Denis, La maniere d' amolir les os, et de faire cuire toutes sortes de viandes en fort peu de temps, & à peu de frais : avec une description de la machine dont il se faut serir pour cét effet, ses proprietez & ses usages, confirmez par plusieurs experiences ; nouvellement invente

List of thumbnails

< >
171
171 (155)
172
172 (156)
173
173 (157)
174
174 (158)
175
175 (159)
176
176 (160)
177
177 (161)
178
178 (162)
179
179 (163)
180
180 (164)
< >
page |< < (155) of 203 > >|
    <echo version="1.0RC">
      <text xml:lang="fr" type="free">
        <div xml:id="echoid-div64" type="section" level="1" n="60">
          <p>
            <s xml:id="echoid-s1493" xml:space="preserve">
              <pb o="155" file="0171" n="171" rhead="pour amolir les Os."/>
            dans le lieu meſme où ſont les
              <lb/>
            forges, & </s>
            <s xml:id="echoid-s1494" xml:space="preserve">où les ouvriers tra-
              <lb/>
            vaillent à bon marché, & </s>
            <s xml:id="echoid-s1495" xml:space="preserve">ainſi
              <lb/>
            cela ſe pourroit faire à moins
              <lb/>
            de 20. </s>
            <s xml:id="echoid-s1496" xml:space="preserve">ſols pour chaque Machi-
              <lb/>
            ne.</s>
            <s xml:id="echoid-s1497" xml:space="preserve"/>
          </p>
          <p>
            <s xml:id="echoid-s1498" xml:space="preserve">Les pieces de fer DD avec
              <lb/>
            les quatre vis crainte que deux
              <lb/>
            ne fuſſent pas fuffiſantes, & </s>
            <s xml:id="echoid-s1499" xml:space="preserve">la
              <lb/>
            verge de fer LM ſe pourroient
              <lb/>
            faire à moins d’un écu, ſur tout
              <lb/>
            ſi on les faiſoit à la campagne,
              <lb/>
            & </s>
            <s xml:id="echoid-s1500" xml:space="preserve">beaucoup à la fois.</s>
            <s xml:id="echoid-s1501" xml:space="preserve"/>
          </p>
          <p>
            <s xml:id="echoid-s1502" xml:space="preserve">Ce ne ſeroit auſſi que trop
              <lb/>
            de donner un écupour mettre le
              <lb/>
            tuyau HH , & </s>
            <s xml:id="echoid-s1503" xml:space="preserve">y aioûter la ſou-
              <lb/>
            pape.</s>
            <s xml:id="echoid-s1504" xml:space="preserve"/>
          </p>
          <p>
            <s xml:id="echoid-s1505" xml:space="preserve">On pourroit auſſi avoir la mar-
              <lb/>
            mitte GG de fonte, de fer, de
              <lb/>
            verre ou de pots de grais pour
              <lb/>
            moins de 4. </s>
            <s xml:id="echoid-s1506" xml:space="preserve">écus, & </s>
            <s xml:id="echoid-s1507" xml:space="preserve">elle ſeroit
              <lb/>
            aſſez forte & </s>
            <s xml:id="echoid-s1508" xml:space="preserve">aſſez grande pour
              <lb/>
            contenir 8. </s>
            <s xml:id="echoid-s1509" xml:space="preserve">livres d’eau, </s>
          </p>
        </div>
      </text>
    </echo>