Berzelius, Jöns Jakob, Essai sur la théorie des proportions chimiques et sur l' influence chimique de l' électricité

Page concordance

< >
Scan Original
161 141
162 142
163 143
164 144
165 145
166 146
167 147
168 148
169 149
170 150
171 151
172 152
173 153
174 154
175 155
176 156
177 157
178 158
179 159
180 160
181 161
182 162
183 163
184 164
185 165
186 166
187 167
188 168
189 169
190 170
< >
page |< < (152) of 337 > >|
    <echo version="1.0RC">
      <text xml:lang="fr" type="free">
        <div xml:id="echoid-div15" type="section" level="1" n="10">
          <pb o="152" file="0172" n="172" rhead="SUR LA THÉORIE"/>
          <p>
            <s xml:id="echoid-s1840" xml:space="preserve">J’ai indiqué dans les tables la composition des
              <lb/>
            principaux acides binaires et de leurs sels. </s>
            <s xml:id="echoid-s1841" xml:space="preserve">On y
              <lb/>
            trouvera les suivants:</s>
            <s xml:id="echoid-s1842" xml:space="preserve"/>
          </p>
          <p>
            <s xml:id="echoid-s1843" xml:space="preserve">L’acide citrique (
              <emph style="ol">C</emph>
            ), formé de 4 H + 4 C +
              <lb/>
            40.</s>
            <s xml:id="echoid-s1844" xml:space="preserve"/>
          </p>
          <p>
            <s xml:id="echoid-s1845" xml:space="preserve">L’acide tartarique (
              <emph style="ol">T</emph>
            ), 5 H + 4 C + 5 O.</s>
            <s xml:id="echoid-s1846" xml:space="preserve"/>
          </p>
          <p>
            <s xml:id="echoid-s1847" xml:space="preserve">L’acide acétique (
              <emph style="ol">A</emph>
            ), 6 H + 4 C + 3 O.</s>
            <s xml:id="echoid-s1848" xml:space="preserve"/>
          </p>
          <p>
            <s xml:id="echoid-s1849" xml:space="preserve">L’acide oxalique est composé de H + 12 C +
              <lb/>
            18 O; </s>
            <s xml:id="echoid-s1850" xml:space="preserve">mais comme sa capacité de saturation
              <lb/>
            n’est pas {1/18}, mais {1/3}, de l’oxigène qu’il contient,
              <lb/>
            pour éviter des formules compliquées, où les ato-
              <lb/>
            mes des bases devraient être multipliés, {1/6} de l’a-
              <lb/>
            tome d’acide oxalique est désigné dans les tables
              <lb/>
            par
              <emph style="ol">O</emph>
            , au moyen de quoi les formules de la
              <lb/>
            composition des oxalates seront analogues à celles
              <lb/>
            des autres sels.</s>
            <s xml:id="echoid-s1851" xml:space="preserve"/>
          </p>
          <p>
            <s xml:id="echoid-s1852" xml:space="preserve">Acide succinique (
              <emph style="ol">S</emph>
            u) 4 H + 4 C + 3 O.</s>
            <s xml:id="echoid-s1853" xml:space="preserve"/>
          </p>
          <p>
            <s xml:id="echoid-s1854" xml:space="preserve">Acide formique (
              <emph style="ol">F</emph>
            ) 2 H + 2 C + 3 O.</s>
            <s xml:id="echoid-s1855" xml:space="preserve"/>
          </p>
          <p>
            <s xml:id="echoid-s1856" xml:space="preserve">Acide benzoïque (
              <emph style="ol">B</emph>
            ) 12 H + 15 C + 3 O.</s>
            <s xml:id="echoid-s1857" xml:space="preserve"/>
          </p>
          <p>
            <s xml:id="echoid-s1858" xml:space="preserve">Acide mucique (
              <emph style="ol">M</emph>
            u) 10 H + 6 C + 3 O.</s>
            <s xml:id="echoid-s1859" xml:space="preserve"/>
          </p>
          <p>
            <s xml:id="echoid-s1860" xml:space="preserve">Acide gallique (
              <emph style="ol">G</emph>
            ) 6 H + 6 C + 3 O.</s>
            <s xml:id="echoid-s1861" xml:space="preserve"/>
          </p>
        </div>
      </text>
    </echo>
Impressum