Author: | Papin, Denis |
Title: | La maniere d' amolir les os, et de faire cuire toutes sortes de viandes en fort peu de temps, & à peu de frais : avec une description de la machine dont il se faut serir pour cét effet, ses proprietez & ses usages, confirmez par plusieurs experiences ; nouvellement invente |
Publisher: | Michallet |
Number of Pages: | [6 Bl.], 164 S., [8 Bl.] : Ill. |
Call number: | Rara P217m |
Holding library: | Max Planck Institute for the History of Science, Library |
Document ID: | MPIWG:MZD50DDY |
Permanent URL: | http://echo.mpiwg-berlin.mpg.de/MPIWG:MZD50DDY |
Original: | Max Planck Institute for the History of Science, Library |
Digital-image: | Max Planck Institute for the History of Science, Library |
Text: | Max Planck Institute for the History of Science, Library |
Copyright for original: | Max Planck Institute for the History of Science, Library |
Copyright for digital-image: | Max Planck Institute for the History of Science, Library |
License for digital-image: | CC-BY-SA |
Copyright for text: | Max Planck Institute for the History of Science, Library |
License for text: | CC-BY-SA |