Bernstein, Aaron
,
Naturwissenschaftliche Volksbücher, Bd. 1/5
,
1897
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bereits geſagt — nunmehr Käſeſtoff, Butterſtoff, Milchzucker,
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Salze und Waſſer geworden ſind.</
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">Welche Rolle aber ſpielen dieſe Speiſeſtoffe im Körper
<
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des Kindes? </
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preserve
">Was wird aus dieſen Stoffen, wenn ſie in den
<
lb
/>
Körper des Kindes gebracht ſind? </
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">Wie verwandeln ſie ſich
<
lb
/>
während der Zeit, daß ſie im Körper verweilen? </
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">Auf welchem
<
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/>
Wege entfernen ſich wieder dieſe Stoffe aus dem Körper und
<
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nötigen das Kind, neue Stoffe aufzunehmen?</
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">Wenn wir dieſe Fragen beantwortet haben werden, wird
<
lb
/>
uns auch ein weiterer Blick erlaubt ſein, nämlich der Blick
<
lb
/>
auf die Frage: </
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">welches ſind die geſundeſten und dem menſch-
<
lb
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lichen Körper zuträglichſten Speiſen, wenn er nicht mehr
<
lb
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Muttermilch genießt, ſondern aus einem großen Vorrat von
<
lb
/>
Pflanzen- und Tierſtoffen die Wahl hat, dieſelben Stoffe, die
<
lb
/>
in der Muttermilch enthalten ſind, als Nahrung zu entnehmen.</
s
>
<
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">
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bf
">V. Was aus der Muttermilch wird, wenn ſie in</
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>
<
lb
/>
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bf
">den Körper des Kindes kommt.</
emph
>
</
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<
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">Wenn das Kind ſich dem Schoße der Mutter entrungen
<
lb
/>
hat, bringt es Blut und Fleiſch und Knochen und Organe mit
<
lb
/>
zur Welt, die bis dahin von dem Blute der Mutter gebildet
<
lb
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und ernährt wurden.</
s
>
<
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">So wie aber das Kind an das Licht der Welt getreten
<
lb
/>
iſt, hört es auf, in der bisherigen Weiſe von der Mutter ge-
<
lb
/>
nährt zu werden und durch den Körper der Mutter das aus-
<
lb
/>
zuſcheiden, was von Stoffen in ihm unbrauchbar geworden.
<
lb
/>
</
s
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<
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">Das Kind atmet nun ſelbſtändig und ſcheidet ſofort auch durch
<
lb
/>
den Atem Kohlenſtoff als Kohlenſäure aus; </
s
>
<
s
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"
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">die Haut beginnt
<
lb
/>
auszudünſten und ſcheidet hauptſächlich Waſſerſtoff und Sauer-
<
lb
/>
ſtoff ab, in der Geſtalt von Waſſer oder Waſſerdunſt; </
s
>
<
s
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="
echoid-s2599
"
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preserve
">und
<
lb
/>
durch den Harn entfernt es Stickſtoff. </
s
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<
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">Dieſe Stoffe, </
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