202Der Erſte Theyldiß Buchs/ Cap. 28.
Fleiſch ordnung.
Item für ein pfundt gut Ochſen fleiſch/
Item für ein pfundt gut Kalbs fleiſch/
Item für ein pfundt Hammel fleiſch/
Item für ein pfundt Lamb fleiſch/
Item für ein pfundt Schweinen fleiſch/
Item für einen Welſchen Haanen/
Item für ein Welſch Hun/
Item für ein Ganß/
Item für ein Cappaunen/
Item für ein alten Haanen/
Item für ein par junger Hüner/
Item für ein par jung Dauben/
Item für ein Feldthun/
Item für ein Faſanen/
Item für ein Krametsvogel/
Item für ein Antvogel/
Item für Spatzen/
Item für Lerchen/
Item ein pfundt Kuttelfleck/
Item Kalbskopff vnd Kröß/
Item Lambskopff vnd Kröß/
Item ein pfundt Hirſchen Wildtprett/
Item ein pfundt Rehern Wildtprett/
Item ein pfundt Schweinen Wildtprett/
Item ein Saugfärckel/
Item ein maß Milch/
Item Eyer ſo viel a.
Item ein pfundtfriſch Butter/
Item ein pfundt geſotten Butter/
Item Holtz nach der Klaffter/ höhe/ breite vnnd lenge/ ſonſt möchte man ſolches
11Holtz/ Wällen. gantz furtz hawen/ wie auch die Wällen/ vnd klein Holtz/ Häw/ Stroh/ ſoll alles nach dem
Gewicht geben vnd bezalt werden/ wie inn Italia/ auch zu Nürnberg/ vnd anderswoh
breuchlichen iſt/ ſolches vnd anders mehr kan gebeſſert werden/ noch Rath der verſtändi-
gen/ vnd ſoll hierinn mit groſſem fleiß/ die ordnung erhalten werden/ biß man inn ein ge-
wohnheit kompt/ ſo gehtes beſſer von ſtatt/ darneben ſoll nichts anderswo kaufft werden/
dann auff freyem offenen Marck/ vnd nach der Ordnung/ welcher Burger vnd Soldat/
22Winckelmärckt. ſolches vberführe/ ſoll an Leib vnd gut geſtrafft werden.
11Holtz/ Wällen. gantz furtz hawen/ wie auch die Wällen/ vnd klein Holtz/ Häw/ Stroh/ ſoll alles nach dem
Gewicht geben vnd bezalt werden/ wie inn Italia/ auch zu Nürnberg/ vnd anderswoh
breuchlichen iſt/ ſolches vnd anders mehr kan gebeſſert werden/ noch Rath der verſtändi-
gen/ vnd ſoll hierinn mit groſſem fleiß/ die ordnung erhalten werden/ biß man inn ein ge-
wohnheit kompt/ ſo gehtes beſſer von ſtatt/ darneben ſoll nichts anderswo kaufft werden/
dann auff freyem offenen Marck/ vnd nach der Ordnung/ welcher Burger vnd Soldat/
22Winckelmärckt. ſolches vberführe/ ſoll an Leib vnd gut geſtrafft werden.
Solches hab ich nach meinem geringen verſtandt/ wöllen hieher ſetzen/ was mich gut
vnd nothwendig hat bedunckt/ ein Veſtung beſſer zuerhalten/ vnd ein Burgerſchafft zu-
mehren/ vnd denſelbigen in jhrer Nahrung auffzuhelffen/ vnd ſoll ein jeder ehrlicher vnd
redlicher Mann/ ſolches ins werck helffen richten/ doch kan es durch verſtändige gebeſ-
ſert werden/dann ich allein/was der Veſtung zu nutz reicht/handle/Alſo wird der günſtige
Leſer vngefährlichen verſtanden haben/wie ein Veſtung auſſen vnd jnnwendig ſoll erba-
wen vnd erhalten werden.
vnd nothwendig hat bedunckt/ ein Veſtung beſſer zuerhalten/ vnd ein Burgerſchafft zu-
mehren/ vnd denſelbigen in jhrer Nahrung auffzuhelffen/ vnd ſoll ein jeder ehrlicher vnd
redlicher Mann/ ſolches ins werck helffen richten/ doch kan es durch verſtändige gebeſ-
ſert werden/dann ich allein/was der Veſtung zu nutz reicht/handle/Alſo wird der günſtige
Leſer vngefährlichen verſtanden haben/wie ein Veſtung auſſen vnd jnnwendig ſoll erba-
wen vnd erhalten werden.