Papin, Denis, La maniere d' amolir les os, et de faire cuire toutes sortes de viandes en fort peu de temps, & à peu de frais : avec une description de la machine dont il se faut serir pour cét effet, ses proprietez & ses usages, confirmez par plusieurs experiences ; nouvellement invente

List of thumbnails

< >
21
21 (5)
22
22 (6)
23
23 (7)
24
24 (8)
25
25 (9)
26
26 (10)
27
27 (11)
28
28 (12)
29
29 (13)
30
30 (14)
< >
page |< < (10) of 203 > >|
    <echo version="1.0RC">
      <text xml:lang="fr" type="free">
        <div xml:id="echoid-div13" type="section" level="1" n="10">
          <p>
            <s xml:id="echoid-s138" xml:space="preserve">
              <pb o="10" file="0026" n="26" rhead="Traité tres-curieux"/>
            de place, je connois toûjours à
              <lb/>
            peu prés combien la preſſion eft
              <lb/>
            forte dans la Machine.</s>
            <s xml:id="echoid-s139" xml:space="preserve"/>
          </p>
          <p>
            <s xml:id="echoid-s140" xml:space="preserve">Ce meſme tuyau H H ſert auſ-
              <lb/>
            ſi à remplir le Bain Marie aprés
              <lb/>
            que les vis F F ſont ſerrées & </s>
            <s xml:id="echoid-s141" xml:space="preserve">en
              <lb/>
            ſuite j’y fais entrer le tn
              <unsure/>
            yau OO,
              <lb/>
            qui le remplit juſte pour la rai-
              <lb/>
            ſon que j’ay dite cy-deſſus.</s>
            <s xml:id="echoid-s142" xml:space="preserve"/>
          </p>
          <figure number="7">
            <image file="0026-01" xlink:href="http://echo.mpiwg-berlin.mpg.de/zogilib?fn=/permanent/library/xxxxxxxx/figures/0026-01"/>
          </figure>
        </div>
      </text>
    </echo>