Song Yingxing, Tian gong kai wu, 1637

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301 六五a [65a]
302 六五b [65b]
303 六六a [66a]
304 六六b [66b]
305 六七a [67a]
306 六七b [67b]
307 六八a [68a]
308 六八b [68b]
309 六九a [69a]
310 六九b [69b]
311 七十a [70a]
312 七十b [70b]
313 七一a [71a]
314 七一b [71b]
315 七二a [72a]
316 七二b [72b]
317 七三a [73a]
318 七三b [73b]
319 七四a [74a]
320 七四b [74b]
321 七五a [75a]
322 七五b [75b]
323 七六a [76a]
324 七六b [76b]
325 七七a [77a]
326 七七b [77b]
327 一a [1a]
328 一b [1b]
329 二a [2a]
330 二b [2b]
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304六六b 內, 其下慢火熬幹水氣, 油即成矣。 然得油之數畢竟減
殺。
磨麻油法, 以粗麻布袋捩紋, 其法再詳。
皮油
凡皮油造燭法起廣信郡 其法取潔淨桕子, 囫圇入釜
甑蒸,
蒸後傾入臼內受舂。 其臼深約尺五寸, 碓以石爲
身,
不用鐵嘴, 石取深山結而膩者, 輕重斵成限四十斤,
上嵌衡木之上而舂之。 其皮膜上油盡脫骨而紛落,
起,
篩于盤內再蒸, 包裹入榨皆同前法。 皮油已落盡,
骨爲黑子。
用冷膩小石磨不惧火煆者, ( 此磨亦從售郡深山覓取。 )

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