Vitruvius Pollio
,
I dieci libri dell?architettura
,
1567
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eura, & induſtria. </
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s
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s.005642
">Il grano, & ogni ſeme marciſce per l'humido, impallidiſce perlo caldo, ammaſ
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/>
ſato ſi riſtringe, & ſobboglie, e per toccar la calce ſi guasta, & pero ſia ſopra tauolato, ò in caua ſo
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pra la nuda terra, uerſo Borea, e Tramontana. </
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s.005643
">Le poma ſi conſeruano in luogo ſreddo, in caſ
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ſe di legno rinchiuſe. </
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s.005644
">La Cantina ſott erra, rinchiuſa, lontana dal mezo dì, & da i uenti Meri
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dionali, & dallo ſtrepito, habbia il lume da leuante, ouero da Borea: ogni humore, uapore, &
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fetore eſſer le deue lontano: ſia pendente, & laſtricata in modo, che ſel uino ſi ſpande, poſſa eſ
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/>
ſer raccolto. </
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s.005645
">I uaſi del Vino ſiano capaciſſimi, & fermi. </
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s.005646
">Gli inſtrumenti, che biſognano a gli
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Agricoltori ſiano in luoghi accommodati: il carro, i gioghi, l'aratro, le corbe dal fieno ſiano ſot
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to il coperto al mezodi uerſo la cucina. </
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s.005647
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ſi ripongono i uaſi, le funi, i ceſti. </
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s.005648
">Sopra le traui del coperto ſi pongono i cratici, le pertiche, lo
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ſtrame, il canapo. </
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s.005649
">I buoi mangino al baſſo, a Caualli prendano lo ſtrame di ſopra, perche alzan
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do la teſta l'aſciugano, perche hanno la teſta humida, però dinanzi la mangiatora non ſia il pare
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te humido. </
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s.005650
">La Luna gli guaſta gli occhi. </
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s.005651
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s.005652
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/>
Le miſure delle ſtalle da buoi, & da pecore ſono poſte da Vitr. </
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s.005653
">Il Torchio antico forſe haueua
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altra maniera di quello, che uſamo noi a queſti tempi. </
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s.005654
">Poſti i precetti di tutte quelle coſe, che
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alla uilla ſono piu neceſſarie parla Vitr. de i lumi, & delle fineſtre. </
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s.005655
">Le quali in uilla ſono men impe
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dite, ma nella Città poſſono hauere motti contrari, a i quali ſi troua rimedio ogni uolta, che ſi con
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ſidera l'effetto del lume, & il cadimento, & doue uegna, perche è chiaro, che doue non puo ca
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/>
dere il lume, egli non ſi puo hauere. </
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s.005656
">Le groſſezze de i pareti ſpeſſo l'impediſcono, però alcuni
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hanno tagliato il muro doue hanno a ſtare le fineſtre, cominciando dalla ſuperficie di fuori, &
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/>
üenendo per la groſſezza del muro alla ſuperficie di dentro con un taglio pendente: & forſe Vitr.
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/>
non è lontano da queſta opinione. </
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="
s.005657
">La doue adunque per dritta linea ſi puo tirare un filo allo ſco
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/>
perto, ſenza dubbio ſi puo hauere il lume: & quando queſto da i lati de i pareti non ſi poſſa fa
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/>
re, biſogna aprir di ſopra. </
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s.005658
">Auuertiamo adunque in queſta materia a i precetti di Vitr. eleg
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gendo prima il luogo ſano, perche la doue ſi uuol far conto con l'inferno, non ſolamente l'en
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/>
trata, ma la uita è dubbioſa, anzila morte è piu certa, che'l guadagno: dapoi con buon conſiglio
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/>
douemo far le fabriche tanto grandi, quanto ricerca la poſſeſſiione, l'entrata, & la copia de i
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/>
frutti. </
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s.005659
">Quanto alla poſſeſſione eſſer deue il modo, & la miſura, che è ottima in tutte le coſe, &
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/>
ſi deue ſeruar quel precetto che dice, il campo douer eſſer piu debile, che l'Agricoltore: perche
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/>
ſe biſogna ſoſtenerlo, & curarlo, quando l'Agricoltore non puo tanto, è neceſſario, che' l cam
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/>
po patiſca, & però men rende ſpeſſo una gran poſſeſſione poco, che una picciola molto coltiuata. </
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s.005660
">
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/>
Si che douemo tanto tenere, quanto potemo mantenere, accioche compramo i campi per goderli
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/>
noi, & non per torgli ad altri, o per aggrauarci troppo, perche niente gioua il uoler poſſedere,
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/>
& non poter lauorare. </
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s.005661
">Quanto alle fabriche ſimilmente douemo ſchiuare di non incorrere nel
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/>
uitio di Lucullo, & di Sceuola, de quali uno edificò in uilla molto piu riccamente di quello, che
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/>
richedeuano le poſſeſſioni. </
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="
s.005662
">L'altro mancò de gran longa. </
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="
s.005663
">All' uno di troppo ſpeſa, all' alltro di
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/>
non poco danno fu cagione. </
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="
s.005664
">Queſto errore comincia a moltiplicare a i dì noſtri per la ſuperbia
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de gli huomini. </
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s.005665
">Le fabriche che non ſono baſtanti, fanno, che i frutti ſiguaſtino per la ſtret
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tezza del luogo. </
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s.005666
">Deueſi adunque fabricare in modo, che nè la fabrica deſideri il fondo, non il
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/>
fondo ricerchi la fabrica. </
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s.005667
">Il ſeſto capo di Columella, è al propoſito di queſto capo: il torchio,
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/>
l'ara c'inſegna Catone & Palladio.
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emph.end
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