4024Traité tres - curieux.
vay que le charbon qui reſtoit
peſoit environ {1/2} once; ſi bien
qu’il n’y avoit eu en tout que 6.
{1/2} onces de charbon conſumées.
Cependant la viande êtant tirée
ſe rrouva avoir du goût d’empy-
reume, & le ſuc ne fit pas une
gelée ſi forte de beaucoup que
quand la viande n’eſt pas trop
cuite.
peſoit environ {1/2} once; ſi bien
qu’il n’y avoit eu en tout que 6.
{1/2} onces de charbon conſumées.
Cependant la viande êtant tirée
ſe rrouva avoir du goût d’empy-
reume, & le ſuc ne fit pas une
gelée ſi forte de beaucoup que
quand la viande n’eſt pas trop
cuite.
EXPERIENCE II.
LE quatriéme Juin je reïteray
la meſime Experience, & je
ne pris que 6 {1/2} onces de charbon,
mais je pouſſay la chaleur en ſou-
flant; En ſorte qu’une goutte
d’eau s’exhalloit en moins de
deux ſecondes, & il ne reſta pas
tout à fait une demie once de
charbon qui ne fuſt conſumée;
la preſſion êtoit un peu
la meſime Experience, & je
ne pris que 6 {1/2} onces de charbon,
mais je pouſſay la chaleur en ſou-
flant; En ſorte qu’une goutte
d’eau s’exhalloit en moins de
deux ſecondes, & il ne reſta pas
tout à fait une demie once de
charbon qui ne fuſt conſumée;
la preſſion êtoit un peu
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