Song Yingxing, Tian gong kai wu, 1637

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11
12
13 一a [1a]
14 一b [1b]
15 二a [2a]
16 二b [2b]
17 三a [3a]
18 三b [3b]
19 四a [4a]
20 四b [4b]
21 五a [5a]
22 五b [5b]
23 六a [6a]
24 六b [6b]
25 七a [7a]
26 七b [7b]
27 八a [8a]
28 八b [8b]
29 九a [9a]
30 九b [9b]
31 十a [10a]
32 十b [10b]
33 十一a [11a]
34 十一b [11b]
35 十二a [12a]
36 十二b [12b]
37 十三a [13a]
38 十三b [13b]
39 十四a [14a]
40 十四b [14b]
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47十八a 肉無骨, 飛食麥田數盈千萬, 然不廣及, 罹害者數十里
而止。
江北蝗生, 則大祲之歲也。
黍稷 粱粟
凡糧食, 米而不粉者種類甚多。 相去數百里, 則色、 味、 形、
質隨方而變, 大同小異, 千百其名。 北人唯以大米呼粳
稻,
而其餘槩以小米名之。 凡黍與稷同類, 粱與粟同類。
黍有粘有不粘, ( 粘者爲酒。 ) 稷有粳無粘。 凡粘黍、 粘粟統名曰
秫,
非二種外更有秫也。 黍色赤、 白、 黃、 黑皆有, 而或專以
黑色爲稷,
未是。 至以稷米爲先他穀熟, 堪供祭祀則當

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