49十九a
已上四米皆春種秋穫，
耕耨之法與來、
牟同，
而種收之
候則相懸絕云。
候則相懸絕云。
麻
凡麻可粒可油者，
惟火麻、
胡麻二種。
胡麻即脂麻，
相傳
西漢始自大宛來。 古者以麻爲五穀之一， 若專以火麻
當之， 義豈有當哉？ 竊意《詩》、 《書》五穀之麻， 或其種已滅， 或
即菽、 粟之中別種， 而漸訛其名號， 皆未可知也。 今胡麻
味美而功高， 即以冠百穀不爲過。 火麻子粒壓油無多，
皮爲疏惡布， 其值幾何？ 胡麻數龠充腸， 移時不餒。 炬餌、
西漢始自大宛來。 古者以麻爲五穀之一， 若專以火麻
當之， 義豈有當哉？ 竊意《詩》、 《書》五穀之麻， 或其種已滅， 或
即菽、 粟之中別種， 而漸訛其名號， 皆未可知也。 今胡麻
味美而功高， 即以冠百穀不爲過。 火麻子粒壓油無多，
皮爲疏惡布， 其值幾何？ 胡麻數龠充腸， 移時不餒。 炬餌、