49十九a
已上四米皆春種秋穫,
耕耨之法與來、
牟同,
而種收之
候則相懸絕云。
候則相懸絕云。
麻
凡麻可粒可油者,
惟火麻、
胡麻二種。
胡麻即脂麻,
相傳
西漢始自大宛來。 古者以麻爲五穀之一, 若專以火麻
當之, 義豈有當哉? 竊意《詩》、 《書》五穀之麻, 或其種已滅, 或
即菽、 粟之中別種, 而漸訛其名號, 皆未可知也。 今胡麻
味美而功高, 即以冠百穀不爲過。 火麻子粒壓油無多,
皮爲疏惡布, 其值幾何? 胡麻數龠充腸, 移時不餒。 炬餌、
西漢始自大宛來。 古者以麻爲五穀之一, 若專以火麻
當之, 義豈有當哉? 竊意《詩》、 《書》五穀之麻, 或其種已滅, 或
即菽、 粟之中別種, 而漸訛其名號, 皆未可知也。 今胡麻
味美而功高, 即以冠百穀不爲過。 火麻子粒壓油無多,
皮爲疏惡布, 其值幾何? 胡麻數龠充腸, 移時不餒。 炬餌、