50十九b
飴餳得粘其粒,
味高而品貴。
其爲油也,
發得之而澤,
腹
得之而膏, 腥膻得之而芳, 毒厲得之而解。 農家能廣種,
厚實可勝言哉。 種胡麻法, 或治畦圃, 或壟田畝。 土碎草
凈之極, 然後以地灰微濕, 拌勻麻子而撒種之。 早者三
月種, 遲者不出大暑前。 早種者花實亦待中秋乃結。 耨
草之功唯鋤是視。 其色有黑、 白、 赤三者。 其結角長寸許
有四棱者, 房小而子少, 八棱者房大而子多。 皆因肥瘠
所至, 非種性也。 收子榨油每石得四十觔餘, 其枯用以
肥田。 若飢荒之年, 則留供人食。
得之而膏, 腥膻得之而芳, 毒厲得之而解。 農家能廣種,
厚實可勝言哉。 種胡麻法, 或治畦圃, 或壟田畝。 土碎草
凈之極, 然後以地灰微濕, 拌勻麻子而撒種之。 早者三
月種, 遲者不出大暑前。 早種者花實亦待中秋乃結。 耨
草之功唯鋤是視。 其色有黑、 白、 赤三者。 其結角長寸許
有四棱者, 房小而子少, 八棱者房大而子多。 皆因肥瘠
所至, 非種性也。 收子榨油每石得四十觔餘, 其枯用以
肥田。 若飢荒之年, 則留供人食。