50十九b
飴餳得粘其粒，
味高而品貴。
其爲油也，
發得之而澤，
腹
得之而膏， 腥膻得之而芳， 毒厲得之而解。 農家能廣種，
厚實可勝言哉。 種胡麻法， 或治畦圃， 或壟田畝。 土碎草
凈之極， 然後以地灰微濕， 拌勻麻子而撒種之。 早者三
月種， 遲者不出大暑前。 早種者花實亦待中秋乃結。 耨
草之功唯鋤是視。 其色有黑、 白、 赤三者。 其結角長寸許
有四棱者， 房小而子少， 八棱者房大而子多。 皆因肥瘠
所至， 非種性也。 收子榨油每石得四十觔餘， 其枯用以
肥田。 若飢荒之年， 則留供人食。
得之而膏， 腥膻得之而芳， 毒厲得之而解。 農家能廣種，
厚實可勝言哉。 種胡麻法， 或治畦圃， 或壟田畝。 土碎草
凈之極， 然後以地灰微濕， 拌勻麻子而撒種之。 早者三
月種， 遲者不出大暑前。 早種者花實亦待中秋乃結。 耨
草之功唯鋤是視。 其色有黑、 白、 赤三者。 其結角長寸許
有四棱者， 房小而子少， 八棱者房大而子多。 皆因肥瘠
所至， 非種性也。 收子榨油每石得四十觔餘， 其枯用以
肥田。 若飢荒之年， 則留供人食。