Song Yingxing, Tian gong kai wu, 1637

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53二一a 漿觀田甚肥。 凡畜藏緑豆種子, 或用地灰、 石灰、 或用馬
蓼,
或用黃土拌 則四五月間不愁空蛀。 勤者逢晴頻
晒,
亦免蛀。 凡已刈稻田, 夏秋種緑豆, 必長接斧柄, 擊碎
土塊,
發生乃多。 凡種緑豆, 一日之內遇大雨扳土則不
復生。
既生之後, 防雨水浸, 疏溝澮以洩之。 凡耕緑豆及
大豆田地,
耒耜欲淺, 不宜深入。 盖豆質根短而苗直,
土既深,
土塊曲壓, 則不生者半矣。 “深耕”二字不可施之
菽類,
此先家之所未發者。  一種豌豆, 此豆有黑斑㸃,
形圓同緑豆, 而大則過之。 其種十月下, 來年五月

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