Bernstein, Aaron, Naturwissenschaftliche Volksbücher, Bd. 1/5, 1897

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            der Zellen zwiſchen den zu beiden Seiten befindlichen, ver-
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            ſchiedenen Flüſſigkeiten ſtattfindet.</s>
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            <s xml:id="echoid-s7805" xml:space="preserve">Die hohe Bedeutung der Endosmoſe für den Lebensvor-
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            gang der Tiere und Pflanzen hat eine große Reihe von Unter-
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            ſuchungen zur Erforſchung ihrer Geſetze veranlaßt. </s>
            <s xml:id="echoid-s7806" xml:space="preserve">Es ſtellte
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            ſich dabei heraus, daß unter gleichen äußeren Umſtänden durch
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            ein und dieſelbe Scheidewand verſchiedene Flüſſigkeiten auch
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            verſchieden ſchnell diffundieren. </s>
            <s xml:id="echoid-s7807" xml:space="preserve">So dringen durch eine Schweins-
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            blaſe in derſelben Zeit, während welcher 1 Gramm Kupfervitriol
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            zum Waſſer diffundiert, 9 {1/2} Gramm Waſſer zum Kupfervitriol.
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            <s xml:id="echoid-s7808" xml:space="preserve">Mit Kochſalz diffundiert Waſſer viermal ſchneller, das heißt: </s>
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            während 1 Gramm Kochſalz zum Waſſer geht, dringen etwas
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            über 4 Gramm Waſſer zum Kochſalz. </s>
            <s xml:id="echoid-s7810" xml:space="preserve">Alkohol diffundiert wie
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            Kochſalz viermal langſamer als Waſſer durch eine Tierblaſe
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            hindurch. </s>
            <s xml:id="echoid-s7811" xml:space="preserve">Nimmt man hingegen eine Kautſchuckplatte als
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            trennende Scheidewand, ſo diffundiert der Alkohol ſchneller als
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            das Waſſer. </s>
            <s xml:id="echoid-s7812" xml:space="preserve">Es iſt demnach unzweifelhaft, daß die Natur der
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            trennenden Scheidewand für die Schnelligkeit, mit der die
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            Flüſſigkeiten ſich miſchen, von größtem Einfluß iſt.</s>
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            <s xml:id="echoid-s7814" xml:space="preserve">Wir haben bereits erwähnt, daß bei dieſen Erſcheinungen
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            Anziehungskräfte wirkſam ſind, ſowohl zwiſchen den Atomen
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            der Flüſſigkeiten und der Scheidewand, wie zwiſchen den Atomen
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            der beiden Flüſſigkeiten gegen einander.</s>
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            <s xml:id="echoid-s7816" xml:space="preserve">Die wichtigſte Thatſache, welche dafür ſpricht, daß bei der
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            Diffuſion der Flüſſigkeiten nur Anziehungskräfte thätig ſind,
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            iſt die, daß nicht alle Flüſſigkeiten mit einander diffundieren.
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            <s xml:id="echoid-s7817" xml:space="preserve">Öl und Waſſer z. </s>
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            <s xml:id="echoid-s7819" xml:space="preserve">werden, ſie mögen noch ſo lange über
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            einander geſchichtet liegen, nie in Diffuſſion zu einander treten,
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            ſie werden ſich nicht miſchen; </s>
            <s xml:id="echoid-s7820" xml:space="preserve">kein Atom Öl wird ſich zwiſchen
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            die Waſſeratome begeben und kein Atom Waſſer wird ſich unter
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            die Ölatome wagen. </s>
            <s xml:id="echoid-s7821" xml:space="preserve">Die Atome dieſer beiden Flüſſigkeiten
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            üben auf einander keine Anziehung aus, ſie bleiben deshalb
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            bei den ihrigen. </s>
            <s xml:id="echoid-s7822" xml:space="preserve">Schwefelſäure und Waſſer hingegen </s>
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