Papin, Denis, La maniere d' amolir les os, et de faire cuire toutes sortes de viandes en fort peu de temps, & à peu de frais : avec une description de la machine dont il se faut serir pour cét effet, ses proprietez & ses usages, confirmez par plusieurs experiences ; nouvellement invente

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            marmirtes de verre, & </s>
            <s xml:id="echoid-s447" xml:space="preserve">je les pe-
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            ſay toutes deux ſeparement av ant
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            quede les enfermer dãsleurs chaſ-
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            ſis, je pouſſay le feu juſques à fai-
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            re exhaler la goutte d’eau en 5.
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            re 10. </s>
            <s xml:id="echoid-s450" xml:space="preserve">fois plus forte que la preſ-
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            ſion ordinaire de l’air; </s>
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            ſeaux êtans refroidis, je trouvay
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            que les deux couvercles êtoient
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            preſſez aſſez fortement contre
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            leurs marmittes, ce qui faiſoit
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            voir qu’il y avoit de la rarefaction
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            en dedans, & </s>
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            quelque choſe, en ſuite les ayant
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            ſeichées je les peſay ſeparement,
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            (dans laquelle j’avois mis par
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