7862Traité tres-curieux
tant de chaleur qu’il en faudroit
pour ramolir des os, quelques
pois que j’avois mis avec les gouſ-
ſes ſe trouvetent fort bons &
tendres, excepté le parchemin
qui n’êtoit point du tout change
nonobſtant cette grande cha-
leur.
pour ramolir des os, quelques
pois que j’avois mis avec les gouſ-
ſes ſe trouvetent fort bons &
tendres, excepté le parchemin
qui n’êtoit point du tout change
nonobſtant cette grande cha-
leur.
Cette experience ſemble prou-
ver que l’eau empeſche l’empy-
reume, mais je croy que toute
autre choſe que l’eau qui auroit
remply les interſtiſſes entre les
pois l’auroit auſſi bien empeſché,
parce que j’ay éprouvé aſſez
long-temps depuis qu’ayant mis
des grozeilles vertes dans les mê-
mes marmittes de verre ſans eau;
mais ayant ſeulement pilé les
unes & laiſſé les autres entieres,
il arriva qu’ayant pouſſé la cha-
leur juſques à faire exhaler la
goute d’eau en 3. ſecondes, &
ver que l’eau empeſche l’empy-
reume, mais je croy que toute
autre choſe que l’eau qui auroit
remply les interſtiſſes entre les
pois l’auroit auſſi bien empeſché,
parce que j’ay éprouvé aſſez
long-temps depuis qu’ayant mis
des grozeilles vertes dans les mê-
mes marmittes de verre ſans eau;
mais ayant ſeulement pilé les
unes & laiſſé les autres entieres,
il arriva qu’ayant pouſſé la cha-
leur juſques à faire exhaler la
goute d’eau en 3. ſecondes, &