Song Yingxing, Tian gong kai wu, 1637

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16二b 畝。 几秧既分裁後, 早者七十日收穫, ( 粳有救公飢、 喉下急, 糯有金包
銀之類,
方語百千, 不可殫述。 ) 最遲者歴夏及冬二百日方收穫。 其冬
季播種、
仲夏收者, 廣南之稻, 地無霜雪故也。 凡稻
旬日失水,
愁旱乾。 夏種冬之穀, 必山間源水不絕
之畝,
其穀種亦耐久, 其土脈亦寒, 不催苗也。 湖濱之田,
待夏潦已過, 六月方栽者, 其秧立夏播種, 撒藏高畝之
上,
以待時也。 南方平原, 田多一歲兩栽兩穫者。 其再栽
秧,
俗名晚糯, 非粳類也。 六月刈初禾, 耕治老膏田, 插再
生秧。
其秧清明時已偕早身撒布。 早秧一日無水死,

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