52二十b
不耕墾,
每禾藁頭中拈豆三四粒,
以指及之,
其藁凝露
水以滋豆, 豆性充發, 復侵爛藁根以滋。 已生苗之後, 遇
無雨亢亁, 則汲水一升以灌之。 一灌之後, 再耕之餘, 收
穫甚多。 凡大豆入土未出芽時, 防鳩雀害, 驅之惟人。
一種緑豆, 圓小如珠。 緑豆必小署方種, 未及小暑而種,
則其苗蔓延數尺, 結莢甚稀。 若過期至于處署, 則隨時
開花結莢, 顆粒亦少。 豆種亦有二, 一曰摘緑, 莢先老者
先摘, 人逐日而取之。 一曰撥緑, 則至期老足, 竟畝拔取
也。 丹緑豆磨澄晒亁爲粉, 盪片搓索, 食家珍貴。 做粉溲
水以滋豆, 豆性充發, 復侵爛藁根以滋。 已生苗之後, 遇
無雨亢亁, 則汲水一升以灌之。 一灌之後, 再耕之餘, 收
穫甚多。 凡大豆入土未出芽時, 防鳩雀害, 驅之惟人。
一種緑豆, 圓小如珠。 緑豆必小署方種, 未及小暑而種,
則其苗蔓延數尺, 結莢甚稀。 若過期至于處署, 則隨時
開花結莢, 顆粒亦少。 豆種亦有二, 一曰摘緑, 莢先老者
先摘, 人逐日而取之。 一曰撥緑, 則至期老足, 竟畝拔取
也。 丹緑豆磨澄晒亁爲粉, 盪片搓索, 食家珍貴。 做粉溲