2820
günſtigere Temperaturen gelangen, entwickeln ſie ſich in ge-
wohnter Weiſe weiter. Zu große Wärme übt einen ähulichen
Einfluß. Mit 45° tritt meiſtens die ſogenannte Wärmeſtarre
ein, während 50—60° bei längerer Dauer die gewöhulichen
Formen, aber noch nicht die Sporen töten. Zwiſchen den oben
angegebenen Extremen, die ſelbſtverſtändlich nicht von allen
Arten ertragen werden, liegt eine ebenfalls für die einzelnen
Arten verſchiedene mittlere Temperatur, bei welcher Wachstum
und Vermehrung am beſten von ſtatten gehen. Für die krankheit-
erregenden Bakterien liegt die Temperatur, bei welcher ſie am
beſten gedeihen, bei 37°, alſo der normalen Körperwärme des
Menſchen, während die günſtigſte Temperatur für die meiſten
übrigen Bakterien bei 20° liegt.
wohnter Weiſe weiter. Zu große Wärme übt einen ähulichen
Einfluß. Mit 45° tritt meiſtens die ſogenannte Wärmeſtarre
ein, während 50—60° bei längerer Dauer die gewöhulichen
Formen, aber noch nicht die Sporen töten. Zwiſchen den oben
angegebenen Extremen, die ſelbſtverſtändlich nicht von allen
Arten ertragen werden, liegt eine ebenfalls für die einzelnen
Arten verſchiedene mittlere Temperatur, bei welcher Wachstum
und Vermehrung am beſten von ſtatten gehen. Für die krankheit-
erregenden Bakterien liegt die Temperatur, bei welcher ſie am
beſten gedeihen, bei 37°, alſo der normalen Körperwärme des
Menſchen, während die günſtigſte Temperatur für die meiſten
übrigen Bakterien bei 20° liegt.
Eine ähnliche wichtige Rolle wie die Wärme ſpielt der
unſere Luft beinahe zu einem Viertel zuſammenſetzende Sauer-
ſtoff, bei deſſen Abweſenheit die meiſten Arten nicht leben können.
Die meiſten krankheiterregenden Arten können ſich aber auch bei
völligem Mangel an Sauerſtoff, wenn auch langſam, weiter
entwickeln.
unſere Luft beinahe zu einem Viertel zuſammenſetzende Sauer-
ſtoff, bei deſſen Abweſenheit die meiſten Arten nicht leben können.
Die meiſten krankheiterregenden Arten können ſich aber auch bei
völligem Mangel an Sauerſtoff, wenn auch langſam, weiter
entwickeln.