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24[Figure 24]
| Scan | Original |
|---|---|
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| 162 | 146 |
| 163 | 147 |
| 164 | 148 |
| 165 | 149 |
| 166 | 150 |
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Papin, Denis, La maniere d' amolir les os, et de faire cuire toutes sortes de viandes en fort peu de temps, & à peu de frais : avec une description de la machine dont il se faut serir pour cét effet, ses proprietez & ses usages, confirmez par plusieurs experiences ; nouvellement invente