Zonca, Vittorio, Novo teatro di machine et edificii : per uarie et sicure operationi; có le loro figure tagliate in Rame é la dichiaratione e dimostratione di ciascuna; opera necesaria ad Architetti, et a quelli ch di tale studio si dilettano

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          <head xml:id="echoid-head55" xml:space="preserve">MACHINA DA VOLTAR GLI</head>
          <head xml:id="echoid-head56" xml:space="preserve">Schidoni per cuocer le viuande.</head>
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            <s xml:id="echoid-s1717" xml:space="preserve">DIaltra manſera, che non ſono le paſſate è fabricata la preſen
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            te Machina veramente ingegnoſa, e facile, degna delle in-
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            ucntioni Alemanne, & </s>
            <s xml:id="echoid-s1718" xml:space="preserve">è pur diferro, eccettuando le vite,
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            laquale med eſimamente ſi disfa, & </s>
            <s xml:id="echoid-s1719" xml:space="preserve">ritorna inſieme per va-
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            lerſene in moltiluoghi. </s>
            <s xml:id="echoid-s1720" xml:space="preserve">A queſta non fa meſtieri il moto
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            diuerſo cauſato da peſi, ne da grauezza a’cuna, che ſuol occupate le ſtan-
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            ze, ma vi ſi dà il moto con vn ordigno chiamato da Vitruuio lingula, & </s>
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            da noi ſpennola fatta d’acciaio, temprata beniſſimo, & </s>
            <s xml:id="echoid-s1722" xml:space="preserve">battuta ſottilmen
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            te, laquale con moltigiramenti è affermata d’intorno à vna mazza difer-
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            ro, & </s>
            <s xml:id="echoid-s1723" xml:space="preserve">riſerrata medeſimamente dentro da vn tamburo di ferro, di mag-
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            gior larghezza che non importa lo ſpatio dei rauolgimenti di quella, ac-
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            cioche ſi poſſi allargare quando ſi ſcarica. </s>
            <s xml:id="echoid-s1724" xml:space="preserve">Ma quando è dibiſogno cari-
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            carla menaſi intorno il manico della vite ſin tanto, che lacorda ſi diſciol-
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            ga dal tamburo, laqual corda con vn de’ ſuoi capie inchiodata à quello,
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            <s xml:id="echoid-s1725" xml:space="preserve">corriſponde di dèntro per drittura alla inchiodatura della ſpenolla,
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            auolgendoſi poi per tutti @ Vermidella Vite, ſi fa@tamente, che anco la
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            ſpennola di dentro dal tamburo ſi viene à riſt rignere attorno la mazza,
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            ſtando però ferme le altre ruote (quando ſi carica, ſi come nelle altre)
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            mediante quella iinguetta anch’eſſa d’acciaio, ma più piccolina, laquale
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            è dalcapo più largo della vite (perche è di forma piramidale) che hà la
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            iuota di dentrouia preſſo à ſe ſtcſſo. </s>
            <s xml:id="echoid-s1726" xml:space="preserve">Anziè nell’iſteſſo fuſo della vite, la-
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            quale come ho detto è piramidale, affini che ſcari@ndoſi più facilmente
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            ſi diſciolga dalli Vermi, ritirandoſi dietro la ſpennola, quando ſi allarga,
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            <s xml:id="echoid-s1727" xml:space="preserve">auolgendoſela attorno il tamburo. </s>
            <s xml:id="echoid-s1728" xml:space="preserve">Percioche con queſto mouimento
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            ſi muoue la ruota inſieme con la vite, & </s>
            <s xml:id="echoid-s1729" xml:space="preserve">fa andar il ſuo rochello, che hà
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            dall’altro capo delſuo aſſe vn’altra ruota, che camina ancor cſſa; </s>
            <s xml:id="echoid-s1730" xml:space="preserve">mede-
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            ſimamente queſta fa girar il ſuo rochello ſuperiore, à mezo il fuſo, del
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            quale vi è vn’altra ruota ch’a identi di dentro, per poter far andar l’vlti-
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            mo roche llo in piedi, in cima del quale è poſto il tempo, detto altte vol-
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            te; </s>
            <s xml:id="echoid-s1731" xml:space="preserve">Maritornando ali’aſſe della vite dico, che vi è poſta vn’altra ruota
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            paralella, & </s>
            <s xml:id="echoid-s1732" xml:space="preserve">poco diſtante a quella preſſo la teſta della vite, & </s>
            <s xml:id="echoid-s1733" xml:space="preserve">è della me-
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            deſima grandezza, ò poco maggiore, & </s>
            <s xml:id="echoid-s1734" xml:space="preserve">ſono ambedue per pendicolari,
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            queſta eſce fnori di vn lato della Machina, & </s>
            <s xml:id="echoid-s1735" xml:space="preserve">fa girare due altre ruote
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            c’hanno ilor denti da vn lato di eſſe perpendicolari, l’vna diſopra, l’al-
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            tra di ſotto. </s>
            <s xml:id="echoid-s1736" xml:space="preserve">Queſte tre ruote ſono diegual grandezza eſcono da’loro
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            centrii ſuoi aſſi diforma quadrata, per metterui dentro gli ſpiedi, i quali
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            ſono della ſteſſa forma, accioche renghino lecarni, che non ſcorrino at-
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            torno.</s>
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