Zonca, Vittorio, Novo teatro di machine et edificii : per uarie et sicure operationi; có le loro figure tagliate in Rame é la dichiaratione e dimostratione di ciascuna; opera necesaria ad Architetti, et a quelli ch di tale studio si dilettano

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          <head xml:id="echoid-head32" xml:space="preserve">PRISTINO PRELO, OVERO</head>
          <head xml:id="echoid-head33" xml:space="preserve">Strettoio per far il Vino.</head>
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            <s xml:id="echoid-s957" xml:space="preserve">SI come ho detto altre volte, ſi fabricano de’ Piſtrini per far il
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            vino, le fabriche de’ quali ſi poſſono veder in molti luoghi,
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            perche ſono ſtate anticamente in vſo. </s>
            <s xml:id="echoid-s958" xml:space="preserve">Dirò dunque vna co-
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            ſa degna d’auerteuza, laquale e il bæſamento di detta machi-
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            na, ouero come incerti luochi ſi dice ſocamelo, lauorato, & </s>
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            fabricato di pietre macigne riquadrate, ò d’altra ſorte di pietre dure, le-
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            qualinon ſolamente ſeruiranno per far il vino più puro, & </s>
            <s xml:id="echoid-s960" xml:space="preserve">nerto, quando
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            ſaranno le commiſſure loro bene aggiuſtate, & </s>
            <s xml:id="echoid-s961" xml:space="preserve">bene ſtucate di materia, che
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            non ſi liquefaccia dal vino, ma renderanno la fabrica più ſicura, maſſima-
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            mente le due trauidinanti, tengono la teſta della putica, chiamate in alcu
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            niluoghi Gioe, ò traue lungo, abbaſſerà, percioche mentre quella viene
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            calcata col peſochè dall’altro capo, le tra ui potrebbono venir diſopra, ſe
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            non foſſe il peſo delle pietre della baſe, & </s>
            <s xml:id="echoid-s962" xml:space="preserve">anco l’eſſer concatenate inſieme
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            ſotto terra. </s>
            <s xml:id="echoid-s963" xml:space="preserve">Queſto baſamento dunque dital materia dourebbe eſſer fatto
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            in tutte le ſortidi Piſtrini per il vino, & </s>
            <s xml:id="echoid-s964" xml:space="preserve">anco in quelli per far l’Oglio. </s>
            <s xml:id="echoid-s965" xml:space="preserve">Mala
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            traue lunga, che và pel trauerſa, chiamata pertica, nella quale conſiſte tut-
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            ta l’operation della machina è bilicata nel mezo, à guiſa dibilancia, da vn ca-
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            po della quale vi è la vite tira a baſſo la pertica col peſo grauiſſimo che và
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            giù nel pozzo, & </s>
            <s xml:id="echoid-s966" xml:space="preserve">s’alza ancora ſecondo il biſogno, cioè quando hanno pre-
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            mete legraſpe, & </s>
            <s xml:id="echoid-s967" xml:space="preserve">trattone il vino per ilcanale giù baſſo nella meſa. </s>
            <s xml:id="echoid-s968" xml:space="preserve">Le traue,
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            che ſoſtengono con il chiauarolo la pertica, che alcuni le dimandano mae-
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            ſtre, non accade che ſi facciano andar molto ſotto terra, ſicome occorre nel-
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            le traui dinanzi, perche queſte vengono calcate, & </s>
            <s xml:id="echoid-s969" xml:space="preserve">ſpinte, non ſolamente
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            della grauezza della materia del ſoiamento, ma anco dalla poſſanza della pie
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            tra, ch’è dall’vn de’ capi della vite, cioè dall’inferiore, che và a baſſo. </s>
            <s xml:id="echoid-s970" xml:space="preserve">Icunei,
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            che altri dicono chiauaroli, ſono queilegni quadrati, che ſi mettono nei bu-
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            chi quadratidelle traui in piedi ſotto la pertica, mai detti buchi vogliõ eſſer
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            circõdati di ſopra, & </s>
            <s xml:id="echoid-s971" xml:space="preserve">di ſotto da lame di ferro inchiodate, acioche mẽtre cal-
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            cano roueſciandoſi le chiaui, non faceſſero fender le traui. </s>
            <s xml:id="echoid-s972" xml:space="preserve">Sc vorremo dun-
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            que queſta machina di Piſtrino, inſieme della ſeguẽte, (nella quale ſi dichia-
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            rerà alcune coſe più particolari, che nõ ſi dice quiui) applicare alla ſua teo-
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            rica, trouaiemo eſſer compoſta della bilancia, & </s>
            <s xml:id="echoid-s973" xml:space="preserve">della vite, percicche nel pri-
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            mo modo la pertica viene ad eſſer bilancia. </s>
            <s xml:id="echoid-s974" xml:space="preserve">Eti cunei meſſi ne’ buchi delle
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            Maeſtre, ſaranno il centro, & </s>
            <s xml:id="echoid-s975" xml:space="preserve">lo ſparto dieſſa bilancia, quanto dunque
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            detta pertica ſarà più lontana dal centro, tanto più facilmente ſi premeran-
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            no le materie poſtoui, (ſicome pare che voleſſe anco intender Plinio, </s>
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