Papin, Denis, La maniere d' amolir les os, et de faire cuire toutes sortes de viandes en fort peu de temps, & à peu de frais : avec une description de la machine dont il se faut serir pour cét effet, ses proprietez & ses usages, confirmez par plusieurs experiences ; nouvellement invente

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165149pour amolir les Os. l’ambre, quelque degré de cha-
leur
que j’aye employé, quoy
que
j’empliſſe la Machine avec
de
la pois &
du ſable au lieu
d’eau
, &
que je la fermaſſe avec
8
.
vis au lieu de 2. J’ay bien
faire
la ſeparation de diverſes ſu-
bſtances
dont il eſt compoſé,
ſçavoir
de baume, des fumées,
&
des terreſtreitez; mais tout
cela
ne ſe peut appeller de l’am-
bre
fondu, puis qu’il n’a plus les
proprietez
de l’ambre, car ſi on
diſſout
ces ſubſtances dans l’eſ-
prit
de therebentine, elles ne
ſçauroient
acquerir beaucoup de
dureté
, quoy qu’on faſſe éva-
porer
l’eſprit;
& une chaleur
mediocre
peut les ramolir, com-
me
ſi ce n’eſtoit que la there-
bentine
endurcie.
. Mr. Boyle m’ayant donné de
la
gomme copal pour eſſayer

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