Papin, Denis, La maniere d' amolir les os, et de faire cuire toutes sortes de viandes en fort peu de temps, & à peu de frais : avec une description de la machine dont il se faut serir pour cét effet, ses proprietez & ses usages, confirmez par plusieurs experiences ; nouvellement invente

Table of contents

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            goût d’empyreume, ſi fort qu’on
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            ne les pouvoit avaller, leur li-
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            queur êtoit rougeâtre, & </s>
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            coup moins belle que celle du
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            Chap. </s>
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            ſorte qu’il paroiſt que l’excez de
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            chaleur peut beaucoup nuire;
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            <s xml:id="echoid-s1361" xml:space="preserve">cette liqueur tachoit mes mains
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            d’une couleur jaune que je ne
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            pouvois faire paſſer en huit jours
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            de temps, quoy que je n’épar-
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            gnaſſe pas le ſavon.</s>
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            <s xml:id="echoid-s1363" xml:space="preserve">LE ſeiziéme Aouſt Monſieur
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            Meres Teinturier à Lon-
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            dres m’apporta de la racine nom-
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            mée Rubea tinctorum en poudre;
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            <s xml:id="echoid-s1364" xml:space="preserve">Nous en miſmes dans deux mar-
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            mites de verre avec des petits
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            morceaux d’étoffe & </s>
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